Kardamon je úžasné korenie, ktoré má v sebe vitamíny, minerály a jeho účinky na organizmus sú priam „božské”.
Najhlavnejšou výhodou je, že kardamon odkysľuje organizmus, podporuje trávenie, eliminuje pálenie záhy, odvodňuje a podporuje funkciu obličiek, pečene a močových ciest.
Čo obsahuje kardamón?:
- Sacharidy
- Tuk
- Bielkoviny
- Vláknina
- Vápnik
- Železo
- Horčík
- Fosfor
- Draslík
- Zinok
- Meď
- Sodík
- Mangán
- Vitamín B, C
- Omega 3 kyseliny a omega 6 kyseliny
Štipka kardamómu pridaná do čaju alebo kávy, vám prinesie silu a vôňu orientu.
Eliminuje prekyslenie zo sladkých jedál, má antiseptický a diuretický účinok.
Pridáva aj do vianočného pečiva a ovocných zákuskov.
Kardamóm vyniká stredne štipľavou arómou pripomínajúcou eukalyptus, charakteristický pre orientálnu kuchyňu.
Kardamóm mletý urobí váš pokrm príjemne aromatickým.
Zloženie: Kardamon mletý
Môže obsahovať glutén, vajcia, sóju, zeler, sezam, mlieko (laktózu) a horčicu.
Použitie:
- Spolu so šafránom a vanilkou je tretím najdrahším korením na svete
- Štipka kardamómu pridaná do čaju alebo kávy, vám prinesie silu a vôňu orientu
- Eliminuje prekyslenie zo sladkých jedál, má antiseptický a diuretický účinok
- Kardamóm sa pridáva aj do vianočného pečiva a ovocných zákuskov
Vynikajúco sa hodí do chlebov, perníkov, studených polievok, dezertov, ale aj na mäso, do vareného vína, kávy a čaju.
Obal chráni arómu.
Skladujte v suchu.
