Olej je bez umelých konzervačných látok a umelých farbív.

Skladovanie: Skladujte na tmavom a chladnom mieste do 22 C.

Pri nízkej teplote môže byť produkt zakalený prípadne stuhnutý, pri izbovej teplote sa tento efekt stratí.

Po otvorení spotrebujte najneskôr do 3 mesiacov.

Olej sa získava zo semien Silybum marianum lisovaním za studena.

Využitie pestrecového oleja zahŕňa širokú škálu zdravotných problémov.

Uplatnenie našiel aj v kozmetike pri liečbe kožných problémov.

Je rovnako vhodný na vnútorné i vonkajšie použitie.

Cenený je najmä pre obsah sylimarínu, významného flavonoidu, ktorý prospieva pečeni a kardiovaskulárnemu systému.

V rámci prírodnej medicíny sa využíva na liečbu širokého spektra nielen pečeňových problémov, ale aj gynekologických ťažkostí.

Zloženie výživných látok je nasledovné: Pestrecový olej obsahuje škálu vitamínov rozpustných v tukoch, teda vitamíny A, D, E a F.

Vitamín F je vlastne tvorený tromi nenasýtenými mastnými kyselinami, pričom v tomto oleji je zastúpená najmä kyselina linolová, v menších množstvách aj linolénová a olejová.

Tento vitamín má pozitívny účinok na zdravie srdca a napomáha spaľovaniu nasýtených tukov.

Olej nezaostáva ani v obsahu stopových prvkov, je bohatý na zinok, selén, meď a jód.

V tradičnej medicíne sa pestrecový olej využíva na liečbu:

• Problémov s pečeňou, žalúdkom a črevami
• Zápchy, hemoroidov, žalúdočných vredov a žlčníkových kameňov
• Kožných ťažkostí ako lupienka, ekzémy, psoriáza, akné alebo lupiny
• Gynekologických ťažkostí a endometriózy
• Drobných raniek, popálenín a odrenín
• Nadváhy, pretože redukuje chuť do jedla a metabolizmus tukov
• Slúži k detoxikácii, nakoľko zbavuje organizmus toxínov a jedov
• Podieľa sa na znížení vedľajších účinkov liekov a alkoholu

Spolu s tekvicovým olejom zvyšuje libido: V prírodnej medicíne sa odporúča pri problémoch s prostatou a poklese sexuálnej aktivity užívať zmes pestrecového oleja spolu s tekvicovým olejom zmiešaných v pomere 1:1.

Pestrecový olej na dochutenie jedál: Olej sa hodí na dochutenie zeleninových šalátov alebo iných pokrmov.

Treba však dodržať jednu dôležitú zásadu – pri tepelnej úprave sa nesmie presiahnuť teplota 60 stupňov Celzia, lebo potom stráca veľa výživných látok.

Zásady vnútorného a vonkajšieho požitia: Vo forme výživového doplnku sa užíva trikrát denne v množstve jednej čajovej lyžičky po dobu jedného mesiaca.

Pri vonkajšom použití sa v malom množstve nanáša na postihnuté miesto dvakrát denne.

V porovnaní s ostatnými bylinkami je užívanie oleja bezpečné a kontraindikácie sú skôr vzácnosťou.

Olej z pestreca je cenný dietetický produkt.

Vysoké profylaktické vlastnosti oleja zo semien pestreca sú spojené s komponentami, ktoré sú v ňom obsiahnuté: chlorofyl, karotenoidy, tokoferoly, komplex polynenasýtených mastných kyselín (vitamín F).

Pestrec mariánsky sa používa k liečeniu už od antického Grécka a Ríma.

Jeho účinnosť z najväčšej časti vychádza z komplexu troch zložiek známych pod súhrnným názvom silymarín.

Medzi liečivé účinky tejto rastliny patrí schopnosť posilňovať pečeň, jeden z najdôležitejších orgánov ľudského tela.

Pečeň spracováva živiny včítane tukov a ďalších súčastí potravy.

Ďalej neutralizuje a detoxikuje mnohé látky: lieky, drogy, chemické prímesi potravy a alkohol.

Pestrec tiež pomáha chrániť pečeň riadením spotreby glutatiónu, zlúčeniny podobnej aminokyselinám, ktorá je nevyhnutná pre detoxikačné procesy.

Štúdie naviac preukázali, že dokáže zvýšiť koncentráciu glutatiónu až o 35 percent.

Je to teda účinná stráž limitujúca množstvo jedov, ktoré môže pečeň v určitej dobe spracovať.

Pestrec je tiež mocným antioxidantom.

V prevencii poškodenia buniek vysoko reaktívnymi molekulami voľných radikálov je ešte výkonnejší než vitamíny C a E.

Podporuje tvorbu nových zdravých pečeňových buniek, ktoré postupne nahradzujú bunky staré a poškodené.

Zmierňuje rovnako celý rad závažných pečeňových ochorení včítane vírusových infekcií a cirhózy.

Pestrec je tak účinný, že sa niekedy podáva v injekčnej forme na oddeleniach intenzívnej starostlivosti k prekonaniu zhubných účinkov jedovatých húb devastujúcich tkanivo pečene.

Môže byť tiež prospešný pri ochrane pečene alkoholikov, pretože nadmerný konzum alkoholu vyčerpáva glutatión.

Vlastnosti: Má protizápalové, epitelizujúce a hojivé účinky.

Je to efektívny hepatoprotektor.

Predchádza vstrebávaniu toxických zlúčenín, ktoré sa dostávajú do organizmu spolu s vodou a stravou.

Chráni organizmus pred ničivým účinkom chemických zlúčenín, ktoré sa do nej dostávajú.

Má protivredové pôsobenie, napomáha hojeniu rán a popálenín (i od slnka), omrzlín kože.

Zvyšuje odolnosť organizmu, posilňuje imunitu.

U nemocných na rakovinu znižuje pestrec možnosti liekového poškodenia pečene chemoterapiou.

Bylina tiež ukľudňuje zápaly a môže spomaľovať bujnenie kožných buniek pri psoriáze (lupienke).

Prospešná môže byť i u endometriózy, najčastejšej príčine ženskej neplodnosti, pretože pomáha pečeni spracovávať hormón estrogén, ktorého vysoká hladina zhoršuje bolesti a iné príznaky tohoto ochorenia.

Pestrec môže prospievať pri žlčových kameňoch, lebo zlepšuje odtok žlče, tráviacej šťavy nabitej cholesterolom, z pečene do čriev, kde pomáha tráviť tuky.

Zloženie: Polynenasýtené mastné kyseliny: kyselina linolová (61-62%), kyselina olejová (21-22%), kyselina stearová (3,5-4%), kyselina arachidonová (cca 2%), kyselina palmitová (cca 9%), kyselina behenová (1-1,5%)

Použitie:

• Cirhóza a tuková dystrofia pečene
• Hepatitída, napadnutie pečene v dôsledku užívania alkoholu
• Vredové ochorenie žalúdka a dvanástnika
• akútna a chronická gastritída
• cholecistocholangit, diskinéza žlčových ciest
• paradentóza a stomatitída
• poškodenie kože a popáleniny (chemické, termické), zle sa hojace rany
• Olej pestreca sa tiež používa pri liečebnej masáži v kozmetike

Priemerné výživové hodnoty v 100 ml
Energetická hodnota 3 700 kJ/900 kcal
Tuky 100 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 16 g
Mononenasýtené 30 g
Polynenasýtené 54 g
Sacharidy 0 g
Bielkoviny 0 g
Soľ 0 g