SOLIO Sezamový Olej 250 ml

7,24  (8,69  s DPH)

100% olej zo semien sezamu za studena lisovaný

Na sklade

Katalógové číslo: T06595 Kategória: , Značky: , ,

Olej je bez umelých konzervačných látok a umelých farbív.

Skladovanie: Skladujte na tmavom a chladnom mieste do 22 C.

Pri nízkej teplote môže byť produkt zakalený prípadne stuhnutý, pri izbovej teplote sa tento efekt stratí.

Po otvorení spotrebujte najneskôr do 3 mesiacov.

Sezamové semienka – zdroj medi a vápnika.

100 g oleja obsahuje 74,0% z dennej potreby medi, 31,6% horčíka a 35,1% vápnika.

Vzácny sezamolin zaraďuje olej medzi prírodné antioxidanty.

Omladzuje bunky, čím sa zvyšuje ich antioxidačná aktivita, ktorá reguluje metabolizmus kyslíka v tele a posilňuje imunitný systém.

Sezamový olej nestráca svoje blahodarné účinky dlhú dobu (osem rokov) vďaka svojej prírodnej účinnú zložku – sezamolu.

Semienka obsahujú fytosteroly – môžu znížiť hladinu, tým že zabezpečuje prirodzenú výmenu cholesterolu.

Sezam tiež obsahuje mangán, nikel, železo.

Sezamový olej:

  • 100% sezamový olej nerafinovaný – vyrobený unikátnou technológiou lisovania prvého výlisku sezamových semien za studena
  • 100 gr oleja obsahuje 99,9 % tuku
  • Prírodný produkt neobsahuje konzervačné a aromatizujúce látky

Vďaka svojmu unikátnemu zloženiu má výrazné preventívne vlastnosti:

  • Vďaka zloženiu vápnika, fosforu, a fytoestrogény, sa odporúča v ľudovej medicíne ako prostriedok na prevenciu osteoporózy
  • Sezam je výborným regeneračným prostriedkom
  • Posilňuje zuby a kosti, kostnú dreň
  • Podporuje krvotvorbu, krvný systém
  • Pri anémii, ochoreniach srdcovo – cievneho systému
  • Lecitín chráni a povzbudzuje mozgovo – miechový systém
  • Povzbudzuje pamäť
  • Antidepresívum
  • Na sliznicu tráviaceho ústrojenstva
  • Ovplyvňuje činnosť štítnej žľazy, pečene a žlčníka
  • Znižuje hladinu cholesterolu v krvi

V kuchyni:

  • Farba od svetlo žltej až po tmavo hnedú v závislosti i od odrody semien, z ktorej bol vyrobený
  • Olej vyrobený zo surových semien je svetlejší , z prevarených semien je tmavší
  • Jedna z najstarších korenín
  • Čínska a thajská špecialita: pridať do misky s medom a sójovou omáčkou
  • Ideálny pre vyprážanie a fritovanie
  • Na smaženie mäsa a rýb
  • Na konzervovanie
  • Dodá bohatú a lahodnú chuť šalátom, studeným omáčkam
  • Na obilninové kaše a cestovinové prílohy

V kozmetike:

  • Používa sa viac ako sto rokov
  • Čistí hĺbkovo pokožku, hydratuje a dodáva jej zdravý vzhľad
  • So sezamovým olejom sa môžeme zbaviť stareckých škvŕn
  • Chráni pokožku pred starnutím, udržuje ju vláčnu a mladú
  • Zabraňuje tehotenským striám
  • Pri ekzémoch a lupienke
  • Pre starostlivosť o vlasy – lesklé, mäkké a jemné
  • Chráni pred slnečným žiarením, slanou a chlórovanou vodou
  • Účinný pri krehkosti a vypadávaniu vlasov
  • Dobre hojí rany a zlomeniny
  • Zmierňuje bolesti z popálenín
  • Masáže utišujú stres a nervozitu

 

Z histórie: Sezam bol prvou rastlinou, z ktorej sa lisoval olej.

Je to kvitnúca, jednoročná bylina dosahujúca výšku až 0,8 – 2 m.

Mnoho divoko rastúcich rastlín sa nachádza v Afrike a Indii.

Je široko zdomácnená v tropických oblastiach po celom svete, pestovaná pre semená.

Kvety sú žlté, modré alebo fialové.

Semienka majú rôznu farbu – od krémovobielej po čiernu.

Sezamové semienka boli pestované v trópoch už v prehistorických časoch.

Asýrska legenda hovorí, že keď sa bohovia stretli, aby stvorili svet, pili víno zo sezamových semienok.

O sezame sa predpokladá, že pochádza z Indie.

Zmieňujú sa o ňom i hinduistické legendy.

V mytológii sú sezamové semienka symbolom nesmrteľnosti.

Z Indie sa sezam neskôr dostal do Ázie, Afriky a na Blízky východ.

Maliarske výzdoby v najstarších egyptských hrobkách znázorňujú pekára pridávajúceho sezamové semienka do chleba.

Egypťania ho už v roku 1 500 pred n.l. používali i ako liek.

Semienka sa dodnes melú na pastu – tahini alebo sezamové maslo, časté prísady blízkovýchodných, čínskych a japonských jedál.

Zo sezamovej pasty sa pripravujú cukrovinky baklava a chalva, ktoré sa objavujú v mnohých oblastiach, ktoré kedysi ovládala Osmanská ríša (v strednej Ázii, v Turecku, na Balkáne, v Iráne, na Kaukaze, v Afganistane a v krajinách turkotatarských národov Strednej Áie).

V Japonsku sa zo semienok vyrába sezamové tofu, tzv. goma tofu.

Priemerné výživové hodnoty v 100 ml
Energetická hodnota 3 700 kJ/900 kcal
Tuky 100 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 10 g
Mononenasýtené 24 g
Polynenasýtené 66 g
Sacharidy 0 g
Bielkoviny 0 g
Soľ 0 g

Recenzie

Produkt zatiaľ nemá žiadne recenzie.

Ohodnotťe produkt “SOLIO Sezamový Olej 250 ml”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *